Visita del Profesor Luiz Carlos Pinheiro Machado
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Con motivo de su presencia en la XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal y de su participación como invitado especial de la jornada de Actualización Técnica “Innovación y desarrollo de tecnologías en producción porcina apropiadas para la producción familiar”, la UPC recibió al Profesor Luiz Carlos Pinheiro Machado (autor del libro Los Cerdos), quien también participó en el 65º Curso sobre Pastoreo Racional Voisin.
Presentación del libro “Producción de Cerdos a Campo: Aportes para el desarrollo de tecnologías apropiadas para la producción familiar"
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Durante el cierre de la jornada técnica realizada el 27 de octubre de 2011 se presentó la publicación “Producción de Cerdos a Campo. Aportes para el desarrollo de tecnologías apropiadas para la producción familiar”. Esta publicación sintetiza 15 años de trabajo en la Unidad de Producción de Cerdos. Se presentan en ella los principales proyectos y actividades de enseñanza, investigación y vinculación con el medio.
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